不要挖、不要吃！杭州多地“疯狂冒头”

上周杭州雨水不断，这两天不少市民看到绿化带、草坪、河边等地都有蘑菇(mógū)冒头。对于这些“大自然的(de)馈赠”，提醒大家：不要采、也不要吃(chī)！

近日，网友“遥妈”路过杭州星洲街(jiē)，偶然看到路边绿化带一棵树下好多白色小蘑菇：“震惊了，白色小蘑菇，密密麻麻，如葡萄串一般，而且(érqiě)是从绿色海绵网格(wǎnggé)里钻出来的，看得我密集恐怖症都犯了。”

星洲街绿化带内如小葡萄串般的蘑菇(mógū)。摄影：遥妈

在萧山区飞虹路地铁站附近一处(yīchù)工地旁，也有网友发现了生长在行道树下的蘑菇(mógū)。

树底(shùdǐ)的蘑菇已经七零八落散落一圈，疑似有采摘翻动的痕迹。

相隔约十米的第二棵行道树下，还有第二处蘑菇，这两朵蘑菇细长、菌盖圆润呈(chéng)褐黄色(huángsè)。

中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪表示，夏天(xiàtiān)至晚秋这一时段(duàn)，正是蘑菇季。最近杭州下过(xiàguò)几场雨，温湿度条件很适宜菌类生长，因此在绿化带看到成片的蘑菇其实并不奇怪。

夏日雨后，或是雪白修长，或是小巧可爱，这些外表看起来“清纯(qīngchún)”的(de)蘑菇，却可能掩藏着有毒的“心”。

“不要随意采摘或食用(shíyòng)路边的野蘑菇。”依据图片初步判断，赵琪认为网友拍的伞盖般的白蘑菇是大青褶伞，有剧毒(jùdú)。

大青褶伞(sǎn)有“蘑界杀手”的诨号；而另一张图中“摇妈”拍的细密如葡萄(pútáo)串的蘑菇，则可能是小鬼伞，同样为非食用菌。

大青褶伞。 受访者供图(gōngtú)

大青褶伞是浙江比较常见的毒蘑菇。从(cóng)体型(tǐxíng)上看，成熟的大青褶伞中等大小至(zhì)大型，菌盖被褐色鳞片，菌褶成熟后铅绿色，菌柄上部具类似戒指的菌环。每年6-10月，大规模出现。

生活中如何识别有毒蘑菇(dúmógū)

蘑菇长在“别致”的地方(dìfāng)，不是第一次。

今年3月，就有人在清洗木制托盘时，发现托盘边沿四个面上(miànshàng)竟然长出(zhǎngchū)一圈蘑菇，体型较大的(de)有三四株，最大的和一元硬币差不多。较小的有十几株，细细密密，颜色以白色和浅灰为主。

在这个(zhègè)出门“满世界”遇菇的季节，我们该如何识别它们有无毒性？

大多数野生菌仅凭肉眼或(huò)简单的鉴别方式，很难辨别有无毒性。

“一朵蘑菇‘撂翻’一堆人”并非(bìngfēi)一句玩笑话。喜食菌类(jūnlèi)的人还是建议食用(shíyòng)人工栽培的蘑菇为宜，或到具有野生菌经营、加工资质的餐厅食用野生菌。

“吃菇之前，建议留点样品，或者(huòzhě)拍摄菇的视频或者照片(zhàopiān)，万一出现中毒情况时，能让医生及时对症下药(duìzhèngxiàyào)，节约救治(jiùzhì)时间。”赵琪说，对于把握不准的蘑菇，可咨询专业的科普人士，一定不要食用或出售给其他人食用。

下图(tú)为浙江省常见毒蘑菇图

万一不慎误食毒蘑菇，需要马上这样做(zuò)——

1.停止进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导呕吐，以减少(jiǎnshǎo)毒素吸收(xīshōu)。

2.保留样本：保存(bǎocún)好剩余蘑菇的样本，这对后续诊断至关重要。

3.大量饮水：如果医生指导(zhǐdǎo)可以(kěyǐ)喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起其他问题。

4.立即求医：即使症状轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心(kòngzhìzhōngxīn)，告知情况并按照(ànzhào)指示行动。

需注意的是，急性毒蕈中毒患者(huànzhě)可能会出现假愈期，即治疗后(hòu)胃肠道症状缓解甚至消失，但毒素进入循环可能损伤心、肝、肾、呼吸循环或神经(shénjīng)等多器官、系统，严重者危及生命，因此仍需住院观察数日，不可(bùkě)轻视。

来源：潮新闻(xīnwén)、杭州市农业科学研究院